Volume du marché de 379 $US d’ici 2025
Nouvelles tendances : produits frais locaux, végétaliens, etc.
Taux de défaillance entre 70 % et 80 %
Les défis de l’industrie agroalimentaire
En tant que fabricant agroalimentaire, en plus d’une concurrence féroce, vous faites face à de nombreux défis et contraintes, notamment la réglementation, l’étiquetage, la gestion de la non-conformité, la gestion des relations avec les fournisseurs, etc. Relever ces défis joue un rôle majeur dans la réussite de vos produits. Il est donc crucial d’utiliser des solutions appropriées pour s’assurer une place dans les 20-30% de succès. Le développement de nouveaux produits est essentiel pour rester en avance sur la concurrence, et vous avez constamment besoin d’innover et d’accélérer le temps de mise sur le marché. Pourtant l’information est dispersée dans toute votre entreprise. La gestion adéquate de la communication et de la collaboration avec vos fournisseurs et au sein de votre organisation est difficile en raison de la grande quantité d’informations et de données souvent disjointes ou même totalement absentes.
Aptean PLM Lascom Edition – Fonctionnalités de notre logiciel agroalimentaire
Facilitez le développement de vos nouveaux produits
- Organisez le développement de vos produits avec des workflows, les notifications automatisées, la visualisation des graphiques de Gantt, les jalons et les rapports.
- Tenez à jour un aperçu complet de vos activités et prenez des décisions éclairées en vous appuyant sur des fonctions comme les rapports, le calendrier (c.-à-d. la planification) et les tableaux de bord.
- Améliorez votre façon de travailler avec vos fournisseurs : un portail sécurisé permet un accès et un contrôle centralisés de toutes les informations pertinentes, telles que les données et documents des fournisseurs, les matières premières et les spécifications d’emballage, etc.
Accélérez vos processus de R&D et assurez la conformité
- Élaborez rapidement des recettes grâce à de nombreuses fonctionnalités comme le calcul des coûts, des listes d’ingrédients et d’allergènes, le calcul de la nutrition, la gestion des prototypes et la comparaison des recettes et des prototypes.
- Soyez conforme aux réglementations nationales sur la formulation des recettes et la gestion des documents réglementaires en utilisant des outils tels que le contrôle des ingrédients, pour simplifier la formulation des produits et assurer la sécurité de vos produits.
- Générez automatiquement la déclaration nutritionnelle : fonctions spécifiquement conçues pour la génération et la gestion des étiquettes. Créez des étiquettes conformes à la FDA-USDA et au règlement européen 1169/2011, la déclaration des ingrédients et la liste d’allergènes.
- Créez et gérez vos spécifications d’emballage : vous travaillez à partir d’un brief marketing spécifique pour l’illustration afin de vous assurer que toutes les exigences ont été prises en compte. Des fonctionnalités supplémentaires, telles que la vérification et la comparaison des illustrations, optimisent l’ensemble de votre processus de production graphique.
Assurez la qualité des produits tout au long de leur cycle de vie
- Analysez les impacts d’un changement sur vos produits : Considérez et analysez l’impact de tout changement potentiel (lié à la formulation, à la réglementation, à l’emballage, aux coûts, etc.) tout en assurant une traçabilité complète.
- Signalez, centralisez, suivez et résolvez les plaintes des clients dès qu’elles surviennent : Ajoutez des commentaires, des photos numériques et tout document lié à des incidents. Recevez les bonnes informations au bon moment grâce aux flux de travail automatisés. Offrez une solution adaptée aux clients, en augmentant leur satisfaction.
- Suivez et assurez la qualité de tous les produits tout au long de leur cycle de vie, des fournisseurs à l’élimination : signalez, qualifiez, gérez et mettez fin à tout aspect non conforme avant, pendant ou après la production. Cela vous permet de regrouper toutes les informations nécessaires pour analyser les causes et planifier des actions correctives.
Le PLM agroalimentaire Lascom from Aptean
en vidéo !
Nos clients témoignent !
« Avec le PLM de Lascom from Aptean, nous avons pu rendre nos données plus fiables et travailler avec des processus de validation traçables. »
« Nous voulions quelque chose qui aide vraiment la gestion de projet, intuitif pour les utilisateurs, basé sur le Web et qui peut évoluer avec nous. »
« Le logiciel nous permet d’économiser énormément de temps et de simplifier des processus précis de notre chaîne de conception. »
Découvrez notre PLM pour l’agroalimentaire
Vos défis agroalimentaires,
nos solutions
Gestion du portefeuille de projets et de produits
Bien comprendre et suivre vos activités.
Développement de nouveaux produits
Favoriser l’innovation des produits, réduire les délais de mise sur le marché et réussir l’exécution du produit.
Formulation agroalimentaire
L’étape de la formulation est essentielle et elle détermine le succès ou l’échec d’un produit.
Gestion de l’emballage
Assurez l’aspect esthétique de votre emballage et sa conformité aux réglementations en vigueur.
Conformité réglementaire
Suivez la réglementation en vigueur et anticipez celles à venir.
Gestion de la relation fournisseur
Numérisez l’information et les documents, et automatisez les flux de travail et les processus, pour améliorer ainsi la collaboration avec vos fournisseurs
Gestion des appels d’offres
Analysez une grande quantité d’informations et de données pour prendre les meilleures décisions.
Gestion des réclamations clients
Une seconde chance d’améliorer la fidélisation des clients en corrigeant le problème.
Gestion des modifications
Opérez vos modifications de données et de spécifications en toute sécurité tout en garantissant leur traçabilité.
Cas client
Découvrez le témoignage de Monin
