Module de formulation

Les systèmes de formulation traditionnels sont des applications « autonomes » qui ne sont à ce jour pas connectées à des outils de gestion de l'information. Il en résulte des saisies multiples, notamment des recopies d'information issue de la formulation dans l'ensemble des bases de données de produit ou de gestion.

Avec Advitium Food Solution, le module de formulation permet de combiner la puissance de calcul d'un des meilleurs solveurs existant sur le marché (Excel) à celle de gestion du module SIP (Système d'Information Produit).

Grâce au lien dynamique avec le référentiel, ce module de formulation permet de :

• Démarrer de nouvelles recettes à partir de recettes types stockées dans le SIP,
• Formuler en fonction d'exigences cibles ou de contraintes,
• Mettre à jour en dynamique les caractéristiques calculées des recettes.

L'outil de formulation d'Advitium est facilement paramétrable, ce qui permet à l'utilisateur de rentrer lui-même ses calculs métiers avec une interface qui lui est familière. L'outil de formulation permet de définir :

• Les coûts recette,
• Les coûts liés au process,
• Les valeurs nutritionnelles,
• Les risques allergènes et OGM,
• La liste d'ingrédient à plat ou regroupée,...

Derrière la formulation, c'est toute la puissance d'Advitium Food Solution qui prend ensuite le relais pour gérer le produit et toute son information.